Los que me seguís a través de twitter, ayer leísteis que tenía una boda. Me lo pasé genial, como siempre, porque la verdad es que disfruto mucho de este tipo de celebraciones, sean a lo grande o en «petit comité» porque familiares o amigos te han elegido para celebrar un momento muy muy especial, así que encantada de ir a todas las que me invitan 😀 es un privilegio.
Como en todas las buenas celebraciones, especialmente en España, la comida y la bebida se convierte en el centro del evento. A diario intento cuidarme lo máximo posible, simplemente porque es mi estilo de vida, y me hace sentir bien (mi #TopBienestar), no bebo alcohol y evito las grasas saturadas. Sin embargo, en bodas, cumpleaños, comuniones… es complicado seguir estas pautas diarias, y tampoco pasa nada por no hacerlo, de hecho se recomienda (una vez a la semana hay que darse un caprichito, pero sólo en una comida eh!), así que anoche me salté un poco mis hábitos. Tampoco fue demasiado porque a mi cuerpo tampoco le sienta muy bien los excesos, le tengo «bien» acostumbrado ;-), pero claro, alguna copa de vino, un mojito, el postre y algún canapé «extra» graso cayeron, y ¡qué bien sentaron! Eso sí, luego bailé unas cuantas horas jiji.
Tus aliados para depurar
Diréis, no es para tanto, y así es, pero bueno, los días después a los que cometo algún exceso (no hablo de los días que me como una hamburguesa o una pizza simplemente, sino un cúmulo de alcohol, grasas y azúcares) me gusta centrar mi dieta en depurar, es decir, ayudar al organismo a eliminar las toxinas acumuladas.
Con una dieta sana y equilibrada, en la que no falten las frutas, las verduras, los cereales integrales (por supuesto sin azúcares) y mucha agua (al menos litro y medio al día) no haría falta depurar el organismo porque nuestro hígado, riñones e intestino tienen la capacidad de hacerlo por sí solos. Pero de vez en cuando no viene mal echarles una manita, sobre todo los días después a un banquete.
Así que hoy mi dieta se ha basado en esta clase de alimentos que, además, por sus características ayudan más que otros a eliminar las toxinas. Algunos de ellos son las alcachofas, los espárragos, la cebolla, los tomates, las frutas cítricas, las ricas en agua, las manzanas, y la avena.
Basándome en esto, hoy he comido:
Desayuno: un kiwi, un yogur natural desnatado con dos cucharaditas de avena y un té verde (este suele ser mi desayuno habitual, pero en vez del yogur tomo la avena con bebida de soja 100% vegetal y café).
Almuerzo: hoy no he comido nada al medio día porque me he levantado muy tarde jiji. Me he tomado una infusión de una mezcla de plantas medicinales drenantes.
Comida: ensalada de espárragos blancos, brocoli, tomate, zanahoria, quesito de burgos desnatado y una lata de atún al natural. Aliño de una cucharada de aceite de oliva y un poco de vinagre. Una rodaja de piña natural de postre.
Merienda: una nectalina con un té verde.
Cena: tortilla de un huevo de espárragos blancos, acompañado de una ensalada (solo verduras de hoja verde), y un yogur natural desnatado.
La ayuda de las infusiones
Además de lo que he comido, como siempre, he bebido mucha agua durante todo el día. No lo calculo porque sé de sobra que llego al litro y medio. Pero además, para potenciar a capacidad depurativa de los alimentos, he tomado tres infusiones. Os he explicado que hoy he cambiado el café por el té verde, y es que éste es más depurativo y no aporta ninguna toxina. A diario lo suelo tomar antes de desayunar, pero hoy directamente ha sido parte de mi desayuno. También lo he tomado por la tarde antes de hacer un poco de ejercicio (hoy nada muy exigente, me dolían las piernas de bailar tanto con los tacones jajaj) porque ayuda a acelerar el metabolismo y a quemar más grasa durante el ejercicio, y lo dicho, depura.
También he incluido una infusión de Drena Plus tisana de laboratorios Aboca que incluye diente de león, hinojo, y regaliz, entre otras, que está muy rica y favorece la eliminación de toxinas.
Aboca también tiene té verde, pero ahora estoy tomando el de laboratorios Helps Intense Té Verde porque es más intenso y me gusta especialmente.
Estos son mis truquitos para dejar bien limpio el organismo para que siga funcionando a la perfección 😉 ¿me contáis el vuestro?